Personalizar os serviços no buffet para casamento é garantia de uma festa inesquecível

O mercado de buffet para casamento está sempre trazendo novidades para as festas, com opções cada vez mais surpreendentes e deliciosas. Na hora de contratar, porém, os noivos devem considerar muitos fatores antes de fazer suas escolhas e o principal deles é o gosto pessoal do casal.

Hoje, por exemplo, há muitas opções de serviços de comida japonesa, para todos os estilos e bolsos. Para os casais que gostam dessa culinária e, muitas vezes, têm descendência japonesa, o buffet para casamento oriental acaba sendo até uma homenagem aos familiares. Se o casal não aprecia este tipo de culinária, porém, ou sabe que a maioria da família não gosta, a escolha pela comida oriental pode acabar com a festa.

As tendencias de buffet para casamento

Pensando na personalização da festa de acordo com cada casal de noivos, hoje os buffets oferecem diversas opções de culinária e decoração. Uma tendência para 2016 é a valorização da origem do casal. Noivos que moram em uma região, mas nasceram em outra, por exemplo, podem optar por inserir no cardápio e na decoração da festa elementos em homenagem a suas origens.

Assim, casais que nasceram na região sul podem servir chimarrão na festa, enquanto noivos mineiros podem usar doces típicos como sobremesa ou até lembrancinha. Se o noivo e a noiva têm origens diferentes, é possível inserir elementos de ambas as regiões para homenagear e mostrar a união das duas famílias.

Outro carinho com os familiares é servir um cardápio especial para pessoas com restrições alimentares. Se os noivos ou os familiares tiverem diabetes, é carinhoso oferecer pelo menos uma opção diet de salgado e de doce. Por outro lado, se grande parte dos convidados forem vegetarianos, é elegante oferecer algumas opções sem carne para o jantar.